第46章
因为是第一期营业, 苏子青这段时间都留在了度假村,这里的厨师也是跟着杨莲和陈宇第一批出来的学徒,都是很优秀的学生。
第二天一大早, 来水上餐厅的客人就发现和厨师们一起准备早餐的是苏子青,有几个原本就是寻梦熟客的人惊喜的朝她打招呼:“小老板今天亲自出马呀?”
苏子青笑道:“我一直都亲自出马呀, 不过你们没看到而已。”
另一个顾客问道:“小老板出现, 肯定又是有什么别的地方还没出来的新品了吧?”
“你们还真是猜的准, 菜单就在桌上,看你们能不能点到新品了。” 苏子青一笑, 又给他们指了指旁边的甜品台, “这边的甜品,小点心, 水果和果汁气泡酒都是全天供应的哦,你们可以随时自己来拿,有新品我也会放上来。”
熟客摸了摸自己的脸, 无奈道:“小老板,你这度假村就是个增肥村啊, 你说你那怕定个价格,也好控制一下我的罪恶之手,你这都是免费的,我现在都想好等下要拿点吃的去海滩上边晒太阳边吃了。”
袁杰虽然是寻梦的忠实粉丝, 和苏子青却没见过,这会儿看着她们聊天,他赶紧先找了个位置坐下了, 早晨还有些凉,袁杰没去水里的位置,找了个小亭子坐下翻开了菜单。
他不是寻梦餐厅的常客,所以对新品倒是没什么执念,只在菜单上找看得顺眼的,点了个奶香烤蘑菇,还有鸡蛋杯配蒜香烤面包,因为天气有些热,他想了想,又点了杯冰拿铁。
饮料是最先上来的,袁杰看到旁边桌的两个女孩子点了雪顶咖啡,雪顶咖啡是用高高的锥形玻璃咖啡杯装着的,上面有个圆圆的冰淇淋球,冰淇淋球上还盖着一顶帽子似的锥形脆皮蛋筒,女孩子把帽子型的蛋筒拿下来,用小勺子挖了点冰淇淋在上面咬了一口,咔嚓一声脆响,袁杰突然就有点后悔自己没点雪顶咖啡了,想着等中午去海滩边上的时候一定得点一杯。
很快,袁杰点的早餐上来了,是苏子青给端过来的,袁杰听到旁边的女孩子羡慕的说道:“哎呀,是小老板拿过来的诶,看来是新品,快看看他点的什么!” 袁杰突然觉得平衡了。
苏子青把盘子放在桌上,提醒道:“这个早餐鸡蛋杯里面是鸡蛋,煎培根,奶酪和酸奶油,鸡蛋是半熟的,可以用配的烤面包蘸着吃,很好吃的哦。”
袁杰点点头,看苏子青走了,低头打量他自己点的两份早餐,奶香烤蘑菇装在一个淡黄色,造型有些像编织篮子的陶瓷盘子里,底下铺了一层吸油纸,烤蘑菇胖嘟嘟,白乎乎的,一个个大小都一模一样,倒着摆放在吸油纸上,蘑菇的梗被去掉了,取而代之的是烤化了的芝士,满满的盖在蘑菇上,上面撒了些黑胡椒。
蘑菇个头不算大,一口一个的样子,袁杰用叉子叉了一个塞进嘴里一咬,差点被蘑菇爆出的汁水烫到,赶紧用纸巾捂住嘴,迅速的咬了几口咽下去。
虽然有些微微烫,但是不得不说,这蘑菇是真的好吃,看着虽然简单的一点花样都没有,入口真的是又鲜又香,袁杰又拿了一个放到自己面前的盘子里,切开看了一下,发现原来在芝士底下还盖着番茄碎,难怪还有些酸甜的味道。
又吃了几个蘑菇,怕自己的鸡蛋杯冷掉,袁杰赶紧把鸡蛋杯拿到自己面前。鸡蛋杯真是名副其实,是用一个圆口的陶瓷杯装着的,可以看到半熟鸡蛋和边上微微烤的有些泛黄的芝士。蒜香烤面包是用藤编的小篮子装的,面包条上还贴心的包着吸油纸。袁杰拿起一根面包条,在被子里稍微搅了一下,蘸上了些芝士,酸奶油和半熟鸡蛋黄,然后咬了一口,顿时嘴里爆发出一顿盛宴。
蒜香面包霸道的蒜香味被鸡蛋黄柔和的包裹了起来,只留下面包脆脆的口感和咸香,却又比咸香更加好吃,芝士为面包增添了牛奶的风味,酸奶油大概是后加的,冰冰凉凉,和热乎乎的鸡蛋对比鲜明,作为一顿早餐,袁杰想给它打120分,多出来的20分是附加分。
吃完早餐,袁杰才想起自己忘了直播,只好拍了一下被自己吃空的盘子,发了一条微博。
钢铁之心:抱歉了各位,今天的早餐真的是太好吃了,我吃完了才想起你们,只好给你们看一下盘子,今天早上我点的是奶香烤蘑菇还有鸡蛋杯配蒜香面包条,都是新品,s市那边还没上哦。不得不说,是真的好吃!蘑菇新鲜到爆汁!我刚刚特意去问了一下老板,老板说蘑菇就是在采摘园的草地上早上刚摘回来的,然后这边入住的客人自己可以随意去摘,我打算走的时候摘一篮子带走!
微博一发,被等着他直播等到花儿都谢了的粉丝们一顿怒骂。
“我早饭的馒头都准备好了,就等着你直播下饭,你告诉我吃完了?还是人吗?”
“你拍个空盘子什么意思?等会儿这盘子也太干净了吧?哥们你是吃完舔了盘子么?”
“卧/槽,什么蘑菇啊还爆汁?我也想吃!”
“摘蘑菇的时候给个直播就饶过你!”
“寻梦新品!坐等s市的餐厅出,说真的寻梦早餐好久没什么变化了,原来小老板是跑度假村去出新了。”
袁杰毫不在意评论,反正都是他的老粉丝,他乐颠颠的回复道:这就带你们逛逛,昨天太晚了,好多地方没去。
他打开直播,从甜品台那里拿了杯果汁往度假村大门口逛过去。
昨天接送车直接把他送到他自己的木屋那里,所以一路上的景色袁杰只是匆匆扫过,今天慢慢走,才发现路上有好多埋伏的彩蛋。
草地上的除了花,偶尔还能看见结着红红果子的覆盆子,袁杰问了经过的工作人员是可以吃的,立即乐颠颠的摘了几个,用矿泉水冲洗了一下,边走边吃,弹幕纷纷问道他甜不甜,袁杰点点头:“挺甜的,比我以前在外面买的好吃。”
草坪上还有供应果汁的小摊子,边上有遮阳伞和座椅,袁杰凑过去看了看,刚好看到小摊子里的工作人员在打芒果汁,芒果跟不要钱似的往里面切,打完出来的芒果汁简直就是一杯芒果酱,不知道是不是解渴,反正看着就挺豪的。
袁杰问旁边的游客:“这个也是免费?”
等芒果汁的顾客点点头:“对,免费的,是不是感觉不喝挺浪费的?”
袁杰看了看手里的果汁:“对,一听免费的就想来一杯,虽然我其实不需要。”
弹幕:让我去!我可以把他们吃破产!
逛完了草坪,袁杰又去了采摘区,他今天不打算摘草莓和蓝莓,不过还是进去转了一圈,拍了草莓和蓝莓。草莓大多数人都见过,蓝莓很多人还是第一次见到。
“蓝莓居然是长在树上的?我一直以为是和葡萄一样是长在长藤上的!”
“哇塞好神奇啊,那个红彤彤的居然不是熟的,蓝色才是成熟的!”
“好可爱,粉粉的,我还是第一次看到没有成熟的蓝莓诶,上面还有一层白霜,好梦幻啊!”
“好吃吗好吃吗好吃吗?我只关心这个!”
蓝莓和草莓都可以随便采,只是规定了一人只能带走一篮子,袁杰伸手从树上摘了一个成熟的蓝莓,看周围其他人都是摘了直接塞嘴里,也直接塞进嘴里吃了。
寻梦的蓝莓很大颗,吃起来一点也不酸,而是甜丝丝的,有一种独特的清香,袁杰激动的对着屏幕说:“你们一定要试试这个蓝莓,我以前一直觉得蓝莓流行起来全靠什么吃了对眼睛好之类的说法,现在吃了这个才知道,蓝莓真的是一种很好吃的水果!这个一点也不酸!”
“我以前吃过好吃的蓝莓!好贵!一小盒四十几块钱,但是真的好吃!不知道寻梦这个吃起来怎么样!”
“想吃!我以前吃蓝莓的时候一直特别怀疑人生,为什么这么酸的水果会这么流行,但是我妈一听说对眼睛好就逼着我吃!”
“同前面的,我妈也是,我都是把蓝莓搅在酸奶里才能吃掉!”
逛完了采摘园,旁边正好是蘑菇地,袁杰又拍了一下草地上随处可见的圆嘟嘟的蘑菇,不过这个不能直接吃,袁杰问了问旁边正在采蘑菇的一对中年夫妇,拍了一下他们摘到的蘑菇,一个个圆嘟嘟的躺在草编的篮子里,居然还大小一致,被拍的阿姨很配合的拿起一个蘑菇给袁杰看:“工作人员说,长到这么大的时候是最好吃的,我们都是摘这么大的蘑菇,准备晚上请厨师来做。”
看着弹幕里又羡慕了一波,袁杰又带着手机去了垂钓区,那边有不少人在看着工作人员撒网,也可以自己拿鱼竿钓,钓上来直接让旁边的厨师给料理,袁杰看了看工作人员网上来的螃蟹和虾,对着屏幕说道:“等中午我就过来吃这个,自己钓就算了,就吃现成的吧。”
这会儿已经有人让厨师在做料理了,弹幕里有眼尖的看到,赶紧让袁杰带他们去看看,袁杰举着手机过去,看见厨师在做芝士大虾。
新鲜的大虾去掉虾腿和部分硬壳,把背部切开,挑出虾线,涂上一层黄油,先在平底锅里煎一下,随后涂上酱汁,夹在烤网里两面翻着烤熟,到残余的一些虾壳也脆脆的可以吃的时候,就把大虾放在盘子里,撒上一层厚厚的芝士碎和欧芹碎,用火焰喷枪将芝士融化,顶上的芝士还会有些焦黄。随着厨师的动作,浓郁的烧烤香味散发出来,袁杰忍不住咽了一口口水,喃喃自语道:“我觉得我早上吃的消化的差不多了。”
弹幕纷纷鄙视:想吃就吃,我们难不成还从屏幕里拦着你?