☆、第十二杯奶茶
路迟把自己的来意向夏行川阐释了一遍。
“我们最近正准备推出夏季新品奶茶,正好这段时间稍微了解了一下贵司经营的sweet iris这个品牌,我们虽然一个是做甜点,一个是做饮料的,但都是跟甜品相关,并且两个品牌定位接近,说明目标受众会有大面积的重合,我们也是看准了这一点才来跟您谈合作的,这个时候如果能出一个合作款奶茶,你们提供想法我们提供技术,最后的成品可以做成短保质期放在si的门店里售卖,这是我初步的一个想法。”
路迟来这里也不是只带了一张嘴,他把之前做好的功课一直存在手机里,虽然今天他是半路上赶过来的,但这并不妨碍他把自己之前做出来的一个成果展示给夏行川看。
不过……看夏行川面无表情的样子,路迟心里还是有些打鼓。
乐茶虽然是整个海市数一数二的奶茶品牌,能出名全靠口碑,几乎没有过很专业的宣传手段,背后也没有资金支持,店面也是一家一家开出来的,也没有专业的团队来运营,虽然近两年向茶也意识到渠道推广的重要性,但是也没有找到一个比较好的方式来尝试在互联网上进行推广。
对比乐茶而言,夏行川的sweet iris背后依靠的是醍醐餐饮这家公司,有独立的研发运营团队,资金支持也是不成问题的,而且就韩渐清帮自己查到的资料显示,夏行川大概率是杭棣餐饮集团的少东家,虽然还不清出杭棣集团跟醍醐餐饮之间是否存在什么关系,但是至少比乐茶的条件好上太多。
路迟清楚地了解自己就是在企图抱夏行川大腿。他清楚,夏行川又不傻,自然也是门儿清的。
但是他们乐茶也不是一无是处,毕竟做了好几年的奶茶,在这方面的经验还是十分宝贵的,而且夏行川现在也有意想要拓展业务,想要尝试做自营饮品了,那就是有希望。
夏行川拿着路迟的手机将里面的资料反反复复看了好几遍,也没说话。
路迟见他不说话,于是又尝试劝诱道:“而且夏总您说想要尝试开发自营饮品,那正跟我们的想法不谋而合啊,我们做了多年奶茶,有经验有技术,还有口碑。一个公司尝试一个新的领域,从无到有是最难度过的难关,而现在在您的面前有一条捷径,您要不要考虑一下?”
夏行川轻轻地将路迟的手机搁在桌面上,路迟的话已经让他心里有一点松动了。
他确实想尝试做饮品,也确实如路迟所说,在从零开始,从无到有的过程中遇到了瓶颈,不过很可惜的是,他在路迟到来之前已经跟自己的研发团队商量好了一个可行方案出来,所以路迟虽然不管是从资料上看,抑或他靠自己的口才,最多也只能让他心里有些松动而已,无法完全地撼动他。
“你说得不错,”夏行川对他的表现还是不吝赞美的,“虽然你是个路痴,但是业务能力不错。”
路迟闻言面露喜色:“那是不是……”
“但是我有一点很疑惑,”夏行川话锋一转,“诚如你所说,你们乐茶确实有经验有技术有口碑,那你们完全可以做自己的新品,为什么要来找我合作呢?”
路迟一噎。他们乐茶比si出现要早好几年,而且成名也好几年了,如果自己可以完全运转,其实完全犯不着要来找si合作。
唯一的解释就是,他们现在需要借助外力来帮助自己维持运转。
夏行川想必也是看清了这一点,所以才会如此发问的,也成功问住了路迟。
路迟感觉自己喉咙发紧,他其实知道原因的。
乐茶还是海市第一的乐茶,但是乐茶大卖的产品永远都是那几个最经典的方子。向茶自己有一个小的开发团队,路迟没有见过,想来是一个不怎么专职的团队。近几个月来也不是没有推出过新品,但都没有很出色,所以乐茶最热销的还是从一开始就有的几个经典配方,不过即使是经典配方,因为每个顾客的口味不一样,可以自己选择甜度和温度,所以还是能够满足大部分顾客的需求。
但是要像现在这样一直啃着老本下去,而不继续推陈出新的话,乐茶就是强弩之末了。
路迟才来工作两三个月,如果现在他还只是一个外卖员的话,他可能什么都不会管。但是既然向茶有过要把他培养成绑定kol的话,那还是需要想一些办法的。
这么想了想,他觉得不把问题说开的话,是说服不了夏行川的,于是他斟酌着道:“实不相瞒,我们最近在研究新品的时候,也遇到了瓶颈。”