第一百八十七章关于米仓茶(2 / 2)

旷世神医 王八桑豆 1193 字 2天前

“不是您自己让我们泡茶喝吗?”叶杉狡辩道。

“我?”

“是啊,您说茶叶在饮水机下边。”

“混账!”

“切……那么小气,若不是没有其它喝的,我还看不起您这茶叶呢。”叶杉风起云淡的道。

“你说什么?”老爷子原本就很生气的脸上,此时闪现出更多的怒气,骂道:“狗日的,喝了我的茶叶,还敢在这儿狡辩,简直就是不知道死活,滚,立马给我滚……”说完,目光盯着孙华:“真是收徒不慎啊,也不知道当初是怎么收了你这么一个不孝顺的徒弟,日后若是再敢将不三不四的人带来,休怪老头子我不客气。”

老爷子下了逐客令,孙华心底暗自叫不好。

叶杉和周淡妆站在一块儿,相视一笑,周淡妆心底也泛起一丝担忧。舅舅孙华平日里本来都比较严谨,而且,自己当初在考燕京大学的时候也听说过老爷子的乖脾气,此番下来,怕是麻烦了。

“我实话实话,您这米仓茶的确一般,简直就是败笔。”叶杉再一次喝了一口,不依不饶的道。

“哦?”老爷子原本生气的脸上露出一丝喜色,不过还是佯装着生气的样子:“你倒是说一说,败笔在哪儿,若是说不出来,马上给我滚,能够滚多远就滚多远,日后若是让我再看见你,休怪我打断你的腿。”

对于老爷子态度转变,孙华一阵莫名其妙。

周淡妆美丽的眸子,盯在叶杉身上。

只见叶杉不慢不禁,指着那一次性的茶杯,道:“’明修栈道,暗渡陈仓。‘乃是说蜀山之地,老爷子是不是每年前往一次利州?”

“对啊。”老爷子心底一怔,道。

“那就对了,这米仓茶乃是利州特产,属于茶中上品。分夏秋两季采摘。其中特级芽头百分之九十以上、一芽一叶初展小于百分之十。”

“说这茶失败,乃在四处:其一、采摘时间应该在日出时分,太阳刚好将茶叶上的露水晒干,而茶叶中却又蕴藏着许多水分,而这茶叶是采摘于清晨,水分太重,有一股腥味,失败;其二,便是茶叶的芽头,其余的特级茶都要求一芽一叶初展小于百分之十,而米仓茶由于产于巴蜀特殊环境,必须小于百分之五,品味起来,才会弥留无数芬芳,此茶大约在百分之七左右,失败;其三、便是茶叶的炒制,应该先用慢火,再继续加热,而此茶却是先快火,再慢火,失败;其四、便是泡茶,当然,这个不能够乖您,主要是乖我自己。米仓茶需要泡出原滋原味,应该采用特技紫砂茶壶,在九十五度的水中煮上将近十分钟,茶味才更加浓烈。综上,次茶叶很失败。”叶杉一一说完,无论如何,对茶叶的了解,可能不及老爷子,但是就这米仓茶来讲,叶杉却是在行,没有吃过猪肉,难道还没有见过猪跑么?